カフェめぐりをするのが好きなのですが、最近行ったお店が、古民家を改造したお洒落なカフェでした。
カフェメニューだけでなく、ランチメニューも充実していて、雰囲気もとてもよかったです(*´∀｀*)
そのお店もそうだったんですが、最近多いように思うのが、スローフードというか、自然食みたいなメニューです。
化学調味料を使わずに、無添加の食品を使った料理にご飯は雑穀米などを使用しています。
雑穀米には、食物繊維、ミネラルやビタミンが豊富に含ませれいるのでダイエットにも効果的です。
特に食物繊維は、白米の１０倍ともいわれています。
便秘の方のダイエットに効きそうですね♪